4月28日,后勤管理处于北校区食堂三楼党员会议室,召开食堂专项督查总结会议。副校长梅亚萍、校纪委书记刘永平、纪委副书记曾桂英、校纪委委员、纪检监查专职人员、后管处处长许长新及后管处各部门负责人参加。副校长梅亚萍主持会议。

曾桂英向参会人员作了关于2019年食堂专项督查工作的总结,指出学校高度重视本次督查,成立专项工作小组,深入后勤餐饮管理和服务一线,多形式多样化地开展了督查;餐饮服务中心积极配合督查小组工作,完善各项制度和卫生检查记录,工作人员持证上岗,大宗食品原料购进索证索票齐全,留样公示到位,师生总体满意度较高;督查组也针对日常工作中存在的不足提出意见和建议,要求继续严把日常管理关、招标监管关、食材验收关、食品安全关、餐饮利润关,并且大力开展食品安全宣传工作,完善督查机制,加快智慧食堂建设步伐。
梅亚萍表示,本次督查是食堂服务升级过程中的一针强心剂,也切实反映了工作中的风险点和薄弱点;餐饮服务中心工作人员应理清思路,坚持“为师生服务”的宗旨,廉洁办公,做到自省自监,加强现场管理,跑一线重基层,加大监管力度,使制度落地,进一步提高服务质量,加强食品安全意识,提高工作透明度。

刘永平指出,本次督查肯定了食堂的服务质量,同时餐饮服务中心应提升自信,坚持完善各项制度,使之成为食堂服务升级的动力,并严格管理,实现长效监督,使工作标准化、规范化、信息化,从而提高管理水平,同时抓好主体责任,落实监督责任,廉洁自律,保证食品安全,建设师生满意食堂。

许长新对纪委和督查小组的肯定表达了感谢,并表示将通过施行轮岗、加强培训和外包单位监管自觉性等措施将制度规定逐渐转化为行为习惯,不忘初心,持续提高食堂服务质量和师生满意度。
本次会议对我校食堂管理服务水平进行了阶段性总结,肯定了餐饮中心工作成果,同时发现了新问题,提出了新要求,是我校食堂服务升级的重要转折点。