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副校长梅亚萍带队开展“零库存”检查 | ||||
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为确保暑假期间校园内的食品安全,进一步加强餐饮管理规范化运作,7月9日上午,副校长、校疫情防控工作领导小组副组长梅亚萍带队开展期末“零库存”专项检查。
本次检查对象为南北校区食堂及超市,检查小组一行对肉类、蔬菜、调料等食品的库存进行了细致的检查,监督食堂超市做到在暑期开始前“零库存”,以杜绝假期后临期、过期食品在校内流通的现象,同时敦促其形成物资专人管理、专柜存放、专门台帐的工作方式。
本次检查还涉及暑假期间各类物品清理和装修维修工作所需物资搬运工作的前期准备督察。梅亚萍强调,后勤保障工作必须牢牢把握前瞻性,尤其在疫情防控期间,打疫情防控阻击战,实际上也是打后勤保障战。后勤不仅要在期末更加严格地执行库存清理规定,还要为暑假期间的学校运行及假期结束师生回校后的各类服务保障提前做好规划,做到“打有准备之仗”,继续推进规范化标准化的后勤保障体系建设,为师生维护好美丽、安全的校园环境。(文:曹子宇;图:王刚;审核:杨建明) |
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