3月8日，复旦大学出版社经济管理分社岑品杰副总编一行六人莅临我校，就旅游学院与复旦大学出版社合作建设教材进行了工作交流，旅游学院副院长陈霞与相关老师共同参加了交流活动。
交流会上，陈霞代表学院对复旦大学出版社来访表示热烈欢迎，期待学院与复旦大学出版社建立更为紧密的联系，她还介绍了学院高度重视高质量教材建设的情况，近年来教师团队潜心编写教材，一批省重点教材先后立项出版，初步形成旅游酒店特色教材体系。
复旦大学出版社岑品杰介绍了复旦大学出版社整体情况，经管分社出版政策，近年复旦卓越系列旅游、酒店、烹饪、会展教材与国家教指委深度合作，教材提质创新，开发现代学徒制教材的情况。双方回顾了多年来合作出版教材所取得的成果，就下一步合作达成了共识。
陪同到访的知名饮食文化学者都大明教授、陈苏华教授，双方就学院江南饮食文化遗产研究基地开展饮食文化传播、饮食文化系列教材出版等具体事宜进行了深入的交流探讨。
会后，来访人员参观了学校非遗文化馆藏群，详细了解了我校的办学历史、发展现状及愿景。本次交流活动旨在深化双方合作内容，创新合作模式与路径，建立合作联系机制，进一步推进高质量教材建设。（撰稿：邵映红）
