后勤管理处召开员工安全操作规范技能竞赛

   为确保我校餐饮卫生安全，加快食堂规范流程化管理步伐，6月11日下午，后管处于北校区食堂二楼召开“后勤员工安全操作规范技能竞赛”，后管处处长许长新、副处长韦红星、综合管理中心主任杨建明、餐饮服务中心主任姚明兴出席。

活动现场

   上海中快餐饮、常州裕卓昉餐饮、无锡锦闳运餐饮、无锡恒达餐饮、苏州三时三餐餐饮等六家外包公司就食品安全晨检操作规范进行了现场展示，在着装、员工体温及个人清洁等方面符合基本要求外，参赛公司还展示了各具特色的管理模式及检查项目，包括近期病史检查、生病员工后续治疗情况跟踪、现场员工激励机制等。最后无锡威孚物业公司员工带来《感恩的心》文明礼仪服务表演，展现了校园物业服务人员亲和、敬业、规范的服务素质。

规范竞赛风采

   最后许长新表示，本次员工安全操作规范节能竞赛是对我校餐饮服务外包公司的一次严格检验，各公司均以高标准、全范围、有特色的服务交出了令师生满意的答卷；同时本次竞赛进一步促进了食堂各项工作的标准化、流程化，也是后管处确保食品安全、升级食堂服务的重要举措，食堂全体职工要继续坚守安全高压线，保持恪职严谨的工作作风，创建正身立人的食堂文化环境。