强化规范意识 护航食品安全

   8月29日上午，后勤处餐饮管理中心新学期开学工作暨食品安全培训会议在南校区小报告厅召开。副校长梅亚萍出席。会议邀请了惠山区市场监督管理局吴文英科长为全体餐饮服务及管理人员做了校园食品安全知识培训。后勤处负责人及南、北校区食堂全体员工约160人参加了会议。

   会上，吴文英传达了市委巡查组专项巡查反馈的意见，就2019年校园食堂管理提出了总体目标，并结合最新政策突出重点地向与会人员做了校园食品安全知识培训。随后，后勤管理处副处长韦红星结合无锡市垃圾分类管理要求向大家做了垃圾分类知识培训，详细地提出了餐厨废弃物分类要求，确保我校垃圾分类工作落实到位。

   “兵马未动、粮草先行”，为了以最好的状态迎接新学期全校师生，餐饮中心全体人员已于8月28日提前到校，对南、北校区各家餐饮公司的开学准备工作做了详细检查并提出具体整改要求。